Description
Un appareil compact pour plusieurs façons de cuisiner
La Ninja CRISPi réunit une friteuse sans huile et un système de bols amovibles. Son module de cuisson de 1 700 W se fixe sur l’un des deux récipients en verre fournis. Vous pouvez ainsi choisir un format adapté à la préparation du moment, plutôt que de conserver un appareil volumineux toujours installé sur le plan de travail.
Le fabricant annonce quatre modes : frire sans huile, rôtir, garder au chaud et refaire dorer. Cette sélection permet de passer d’une cuisson à une autre sans multiplier les appareils. La CRISPi convient notamment aux pommes de terre, aux légumes rôtis ou aux restes que vous souhaitez réchauffer et rendre plus croustillants. Les résultats dépendront toutefois des aliments, de leur quantité et des réglages choisis.
Deux récipients en verre pour adapter les portions
Le kit comprend deux bols en verre, d’une capacité annoncée de 3,8 L et 1,4 L. Le grand récipient offre davantage de place pour préparer une quantité plus importante, tandis que le petit format peut être pratique pour une portion ou un accompagnement. Ces capacités donnent des repères, mais ne précisent pas le nombre de portions : celui-ci dépendra des recettes et de la taille des aliments.
Le verre transparent permet de voir les aliments dans le récipient. Les bols sont présentés comme non poreux et compatibles avec le lave-vaisselle. Deux couvercles de conservation sont également inclus pour couvrir les récipients après la cuisson. Ils facilitent le rangement des préparations, sans que cela signifie que les aliments peuvent être conservés pendant une durée particulière : suivez les consignes de conservation adaptées à chaque recette.
Quatre modes et des accessoires dédiés
La cuisson à air chaud est conçue pour frire sans huile, ou avec une quantité réduite selon la recette. Le mode rôtir élargit les usages aux légumes et à d’autres préparations, tandis que le maintien au chaud peut aider à patienter avant de servir. Enfin, la fonction de remise en croustillant vise à redonner de la texture à certains aliments déjà cuits. Il s’agit de fonctions distinctes, utiles pour varier les repas quotidiens.
- Frire sans huile : pour préparer des aliments avec la technologie de cuisson à air chaud.
- Rôtir : pour diversifier les recettes au-delà des aliments frits.
- Garder au chaud : pour maintenir une préparation à température avant le service.
- Refaire dorer : pour réchauffer en recherchant une texture plus croustillante.
Deux plaques de cuisson antiadhésives complètent les récipients. La liste des accessoires ne précise pas quel assemblage utiliser pour chaque recette. Prenez donc le temps de consulter les instructions du fabricant avant la première cuisson, notamment pour choisir le bol et la plaque adaptés.
Rangement et nettoyage au quotidien
Avec ses deux bols amovibles et ses couvercles de conservation, la CRISPi peut aussi répondre aux besoins d’une cuisine où l’on souhaite limiter les accessoires séparés. Le fabricant la décrit comme légère et facile à transporter. Ses dimensions indiquées sont de 34 x 34 x 30 cm et son poids de 3,81 kg : vérifiez l’espace disponible sur votre plan de travail et dans votre rangement, car le produit reste un appareil complet avec son module de cuisson.
Les récipients en verre sont annoncés comme faciles à nettoyer et compatibles lave-vaisselle. La compatibilité de chaque autre élément avec le lave-vaisselle n’est pas précisée ici. Les plaques ont un revêtement antiadhésif : pour préserver leur surface, évitez les ustensiles susceptibles de la rayer et référez-vous aux instructions d’entretien. Laissez les pièces refroidir avant de les manipuler ou de les laver.
Les points à vérifier avant de choisir
La capacité maximale annoncée de 3,8 L apporte une certaine souplesse, mais ce format ne remplace pas nécessairement un appareil familial de grande capacité pour cuire beaucoup d’aliments en une seule fois. Le bol de 1,4 L est, lui, plus adapté aux petites quantités. Si vous cuisinez régulièrement pour plusieurs personnes, vérifiez que le volume utile correspond à vos recettes habituelles.
Les températures minimales et maximales annoncées sont de 100 °C et 204 °C. Le détail des réglages, de la commande et des durées de cuisson n’est pas précisé. Il est donc préférable de consulter la notice pour connaître les programmes et les consignes propres à chaque aliment. Pour les surfaces en contact avec la nourriture, appuyez-vous également sur les instructions du fabricant concernant les matériaux et l’utilisation des récipients.
Conseils d’utilisation
Avant la première utilisation, installez l’appareil sur une surface stable et consultez la notice pour identifier les commandes et les consignes de cuisson. Choisissez le récipient selon la quantité à préparer : 1,4 L pour une petite préparation, 3,8 L pour un volume plus important.
- Placez la plaque adaptée dans le bol, en suivant les instructions du fabricant.
- Répartissez les aliments sans dépasser les recommandations de remplissage de la notice.
- Sélectionnez l’un des quatre modes et ajustez les réglages indiqués pour votre recette.
- En fin de cuisson, laissez les éléments refroidir avant de retirer le module ou de déplacer le bol.
Pour obtenir une cuisson régulière, évitez de tasser les aliments et contrôlez leur cuisson selon les recommandations propres à la recette. Les températures annoncées vont de 100 °C à 204 °C, mais les durées et les réglages détaillés ne sont pas précisés ici. Utilisez le mode de maintien au chaud uniquement selon les indications du fabricant. Les couvercles servent au rangement des préparations, pas à la cuisson, sauf indication contraire dans la notice.
Entretien
Débranchez l’appareil et laissez refroidir le module, les bols et les plaques avant le nettoyage. Les récipients en verre sont annoncés comme compatibles avec le lave-vaisselle. La compatibilité des plaques antiadhésives et du module de cuisson avec ce mode de lavage n’est pas précisée : vérifiez la notice avant de les y placer.
Pour les éléments à laver à la main, utilisez un nettoyage doux et évitez les accessoires abrasifs sur le revêtement antiadhésif. Séchez soigneusement les pièces avant de les ranger. Les couvercles peuvent aider à couvrir les bols pour conserver une préparation, en respectant les règles de conservation propres aux aliments. Rangez le module et les accessoires dans un endroit sec, en évitant de poser des objets lourds sur les couvercles ou les plaques.
Pour qui ?
La Ninja CRISPi peut convenir aux personnes qui souhaitent réunir plusieurs modes de cuisson dans un appareil compact, sans laisser une grande friteuse installée en permanence. Les deux tailles de bols intéressent les foyers qui alternent petites préparations et quantités plus généreuses, ainsi que les personnes qui aiment cuisiner puis ranger dans le même récipient.
Elle est moins adaptée si vous avez besoin de cuire de grandes quantités en une seule fois ou si vos placards et votre plan de travail sont très limités. Avant de choisir, comparez les capacités des bols à vos recettes habituelles et vérifiez les dimensions de l’appareil.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.