Le Ninja Speedi se distingue par l’association de la vapeur et de l’air chaud, utile pour composer un repas complet sans multiplier les récipients. Sa cuve généreuse et ses nombreux modes offrent une belle souplesse, mais l’appareil reste encombrant et les temps annoncés ne comprennent pas le préchauffage. Un choix pertinent si vous comptez réellement utiliser sa polyvalence.
Le Ninja Speedi ON400EU réunit les fonctions d’un multicuiseur et d’une friteuse à air dans un format de comptoir. Son principe distinctif consiste à combiner vapeur et air chaud : les ingrédients peuvent cuire ensemble, sur plusieurs niveaux, plutôt que de mobiliser plusieurs casseroles et appareils. Vous pouvez ainsi associer une base de céréales ou de pâtes, des légumes et une protéine, en adaptant le mode et la disposition des aliments à votre recette.
La fonction Repas Rapides est annoncée pour préparer un plat complet en aussi peu que 15 minutes, hors préchauffage. Ce délai reste donc un repère et varie selon la recette, la quantité et les ingrédients. L’appareil est prévu pour préparer jusqu’à quatre portions, tandis que sa cuve de 5,7 litres offre de la place pour une préparation familiale courante.
Le Speedi propose dix fonctions de cuisson. Parmi les modes indiqués figurent Repas Rapides, cuisson vapeur à l’air, cuisson vapeur, grillade, friture à l’air, cuisson ou rôtissage, déshydratation, saisir ou sauter et cuisson lente. Les modes permettent de passer de préparations moelleuses à des surfaces plus dorées ou croustillantes, sans réserver l’appareil à un seul type de recette.
La cuisson vapeur à l’air est particulièrement utile pour préparer plusieurs éléments en même temps : la vapeur accompagne la cuisson de la base et des légumes, tandis que l’air chaud contribue à dorer les aliments placés sur le plateau. Pour les recettes simples, le mode saisir ou sauter permet de commencer directement dans la cuve. Le grill, la cuisson lente et la déshydratation élargissent les possibilités, à condition de consulter le guide et de choisir des quantités adaptées.
L’appareil comprend une cuve de cuisson antiadhésive de 5,7 litres et un plateau de cuisson Cook & Crisp. Ce dernier sert à disposer certains aliments au-dessus de la préparation principale pour exploiter la cuisson superposée. Le guide de recettes créé par le chef aide à découvrir les réglages et les associations possibles, notamment pour composer des repas dans un seul récipient.
Le revêtement antiadhésif peut faciliter le service et le nettoyage, mais il convient de respecter les consignes d’utilisation et d’entretien du fabricant. La cuve est annoncée comme amovible et lavable au lave-vaisselle, tout comme les pièces amovibles compatibles. Vérifiez les indications du guide pour chaque élément avant de le placer dans l’appareil.
Le Ninja Speedi mesure 35 cm de profondeur, 33 cm de largeur et 31 cm de hauteur. Son poids indiqué est de 6,5 kg : il reste déplaçable, mais son rangement fréquent demandera un peu d’effort. Prévoyez également un espace suffisant autour de l’appareil pendant son utilisation et consultez le manuel pour les recommandations d’installation et de ventilation.
Sa finition gris sel de mer s’intègre facilement à différents styles de cuisine. L’extérieur est en plastique et l’intérieur est indiqué en acier inoxydable. La commande est décrite comme tactile dans les caractéristiques disponibles ; les détails de l’interface et la langue des indications ne sont pas précisés. Pour les éléments en contact avec les aliments, reportez-vous aux consignes du fabricant et au manuel du modèle ON400EU.
Ce multicuiseur s’adresse à celles et ceux qui veulent réduire le nombre d’ustensiles utilisés et varier les modes de cuisson. La combinaison de vapeur et d’air chaud est pratique pour préparer plusieurs éléments d’un repas ensemble, tandis que le plateau permet de séparer les niveaux. La fonction friture à l’air est annoncée avec jusqu’à 75 % de matières grasses en moins par rapport à des frites coupées à la main et préparées dans une friteuse, selon la comparaison indiquée par le fabricant. Ce résultat concerne cette comparaison, et ne doit pas être généralisé à toutes les recettes.
En contrepartie, le Speedi occupe une place notable sur le plan de travail et demande un temps de prise en main pour exploiter ses différents programmes. Les 15 minutes annoncées excluent le préchauffage et ne garantissent pas le même résultat pour toutes les quantités. L’appareil est fourni avec la cuve, le plateau Cook & Crisp et un guide de recettes ; les autres accessoires ne sont pas précisés.
Avant la première utilisation, prenez connaissance du guide de recettes et des consignes du fabricant, notamment pour la mise en place de la cuve, du plateau et les aliments compatibles avec chaque mode. Pour un repas composé de plusieurs éléments, choisissez une base, des légumes et une protéine, puis respectez l’ordre et la disposition recommandés pour la cuisson vapeur à l’air.
Évitez de remplir la cuve au-delà des repères et instructions du manuel. Pour la friture à l’air, une petite quantité d’huile peut être utilisée si la recette le prévoit ; l’appareil permet aussi de cuisiner avec peu ou pas d’huile. Servez-vous d’ustensiles compatibles avec le revêtement antiadhésif et suivez les précautions indiquées pour les surfaces chaudes.
Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir avant de retirer la cuve ou le plateau. Les éléments amovibles compatibles sont annoncés comme lavables au lave-vaisselle ; vérifiez le guide pour identifier précisément les pièces concernées. N’immergez pas le corps de l’appareil et nettoyez ses surfaces extérieures avec un chiffon doux légèrement humide, en évitant les produits abrasifs.
Pour préserver le revêtement antiadhésif, privilégiez des ustensiles adaptés et évitez de gratter les résidus avec un objet métallique. Séchez soigneusement les pièces avant de les remettre en place ou de les ranger. Conservez l’appareil dans un endroit sec, avec assez d’espace pour ranger la cuve et le plateau sans les cogner. Les consignes détaillées du fabricant prévalent pour le nettoyage de chaque composant.
Le Ninja Speedi convient aux foyers qui souhaitent préparer jusqu’à quatre portions et apprécient l’idée de cuire une base, des légumes et une protéine dans un même appareil. Ses dix fonctions intéressent les cuisiniers qui alternent entre vapeur, grillade, cuisson lente et friture à l’air. Il peut aussi être pratique si vous cherchez à limiter le nombre de casseroles à utiliser pour un repas.
Il est moins adapté si votre plan de travail est très réduit ou si vous recherchez un appareil léger à ranger après chaque utilisation. Les personnes qui aiment suivre des recettes précises pourront s’appuyer sur le guide inclus, tandis que les utilisateurs qui improvisent devront prendre le temps de se familiariser avec les différents modes.
L’appareil est annoncé pour préparer jusqu’à quatre portions. La quantité réelle dépend de la recette et du volume occupé par les ingrédients dans la cuve de 5,7 litres.
Le fabricant annonce des repas en aussi peu que 15 minutes avec la fonction Repas Rapides. Le temps de préchauffage est exclu, et la durée peut varier selon les aliments et les quantités.
Le Speedi propose dix fonctions, dont Repas Rapides, cuisson vapeur à l’air, vapeur, grillade, friture à l’air, cuisson ou rôtissage, déshydratation, saisir ou sauter et cuisson lente. Consultez le guide pour connaître les réglages adaptés à chaque préparation.
La boîte comprend le multicuiseur, une cuve de 5,7 litres, un plateau Cook & Crisp et un guide de recettes. Aucun autre accessoire n’est précisé.
La cuve et les pièces amovibles compatibles sont annoncées comme lavables au lave-vaisselle. Vérifiez le manuel pour distinguer les éléments qui peuvent être nettoyés de cette façon.
Il mesure 35 cm de profondeur, 33 cm de largeur et 31 cm de hauteur. Son poids indiqué est de 6,5 kg, à prendre en compte si vous prévoyez de le ranger après chaque utilisation.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.
Une friteuse sans huile de 5 L, avec 10 programmes pour varier les repas au quotidien.
Une friteuse à air de 2 L pour cuire petites portions et légumes avec peu d’huile, jusqu’à 200 °C.
Une grande capacité, neuf programmes et une cuisson à l’air chaud pour varier les repas chaque jour.
Deux résistances, 6,4 litres et 11 programmes pour varier les cuissons au quotidien.
Dans la catégorie Multicuiseurs.
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